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发布时间：2024/09/22 19:59 浏览：点击次数：
2021年是“十四五”开局之年，我邦粮食产量再改进高，且连接7年保留正在1.3万亿斤以上。邦度上调了小麦最低收购价，连接第二年上调早籼稻和中晚稻最低收购价。粮食市集化水平显然擢升，市集各样主体代价博弈水平加深，粮食购销活泼，行情向好。我邦粮食进口体现谷物进口一直加众、油料进口小幅降低的分解景色。
由郑州粮食批发市集阐发师团队悉心打制的年度阐发讲演，对2021年我邦小麦、玉米、棉花等合键粮棉种类的出产、购销、加工、进出口以及相干策略实行了具体回头，对2022年三大种类的供需景遇和市集走势实行了预测和预计，为政府决议、粮企规划、粮农出产供应根底数据和参考根据。
《中邦粮油市集阐发讲演》迄今已连接出书24年，正在业界享有较高的着名度和影响力。讲演由《粮油市集报》独家颁发，于今日的B01～B04版精编刊出，全文详睹粮油市集报网。
2021年，宇宙上下制胜新冠肺炎疫情晃动未必、部分洪涝苦难等繁难，中心相持把治理好“三农”题目举动全党劳动重中之重。进一步饱励粮食安宁政事仔肩落地，层层压实粮食面积；安闲和巩固种粮农夫补贴，擢升收储调控本事，相持完美最低收购价策略，增加齐全本钱和收入保障鸿沟，确凿擢升农夫的种粮主动性。
2021年我邦粮食产量再改进高，且连接7年保留正在1.3万亿斤以上。分时节看，夏粮、早稻、秋粮均告竣增产。此中，夏粮产量14582万吨，比上年加众296.7万吨，伸长2.1%；早稻产量2802万吨，加众72.3万吨，伸长2.7%；秋粮产量50890万吨，加众955万吨，伸长0.68%。分种类看，稻谷、小麦、玉米产量均加众，大豆产量削减。此中，稻谷产量21284.3万吨，比上年加众88.3万吨，伸长0.47%；小麦产量13694.6万吨，加众269.6万吨，伸长2.01%；大豆产量1640万吨，减产320万吨，降低16.33%；玉米产量27255.2万吨，加众1190万吨，伸长4.57%。
2021年是“十四五”开局起步之年，“三农”劳动进入通盘促进农村强盛、加快农业屯子当代化的新生长阶段。站正在向第二个百年搏斗方针迈进的史册合口，这一年我邦农业出产保留稳中有进，粮食产量一直安闲正在1.3万亿斤以上，紧要农产物供应安闲，脱贫攻坚功效坚实拓展，种业强盛行为通盘启动，耕地偏护维护博得新发展，农村财富全链条擢升。党和政府永远高度珍爱粮食安宁题目，出台第18个涉农中心一号文献，初度将粮食产量保留1.3万亿斤以上纳入宏观经济调控目标，写进年度《政府劳动讲演》里。
2021年2月，中共中心、邦务院颁发了《中共中心邦务院合于通盘促进农村强盛加快农业屯子当代化的看法》（以下简称《看法》），这是自2004年此后连接出台的第18个合于“三农”题目的中心一号文献。《看法》合键实质能够具体为“两个决不行，两个开好局起好步，一个通盘巩固”。“两个决不行”是坚实拓展脱贫攻坚功效决不行出题目、粮食安宁决不行出题目，“两个开好局起好步”是农业当代化、屯子当代化都要开好局起好步，“一个通盘巩固”是巩固党对“三农”劳动的通盘指点。
《看法》鲜明提出，要固执守住18亿亩耕地红线万亿斤以上，提出实行粮食安宁党政同责，鲜明请求“十四五”功夫各省（区、市）要安闲粮食播种面积、抬高单产程度；安闲种粮农夫补贴，让种粮有合理收益；相持并完美稻谷、小麦最低收购价策略，完美玉米、大豆出产者补贴策略；增加稻谷、小麦、玉米三大粮食作物齐全本钱保障和收入保障试点鸿沟，接济有条目的省份下降产粮大县三大粮食作物农业保障保费县级补贴比例；加强当代农业科技和物质装置撑持、构修当代农村财富编制、促进农业绿色生长、促进当代农业规划编制维护等核心方法。
2021年，邦度一直正在小麦和稻谷主产区实行 最低收购价策略，归纳酌量粮食出产本钱、市集供求、邦外里市集代价和财富生长等各方面成分，撑持粳稻最低收购代价稳固，稳步抬高小麦、早籼稻和中晚稻最低收购代价。2021年出产的小麦（三等）最低收购价为1.13元/斤，同比抬高0.01元/斤；早籼稻（三等，下同）、中晚稻最低收购价诀别为1.22元/斤、1.28元/斤，同比均抬高0.01元/斤；粳稻最低收购价为1.30元/斤。正在出产补贴方面，2021年邦度一直正在辽宁、吉林、黑龙江和内蒙古奉行玉米及大豆市集化收购加补贴的策略，即对玉米和大豆的出产者发放直接补贴。
2021年，我邦粮食产量再改进高，连接7年保留正在1.3万亿斤以上。粮食供应充分，受邦内养殖业一连苏醒和局地疫情粮食需求放大的影响，邦内粮食需求显然加众，粮食市集供需体现紧均衡体例，邦度相合部分合理调动策略性粮油竞价出售投放，众措并举保护了邦内粮食供应的安宁安闲；2021年邦度上调了小麦最低收购价，连接第二年上调早籼稻和中晚稻最低收购价，撑持粳稻最低收购价稳固。下调稻谷拍卖底价，上调小麦拍卖底价；粮食市集化水平显然擢升，市集各样主体代价博弈水平加深，粮食购销活泼，行情向好。
2021年为应对粮食安宁范畴危急寻事，我邦把有用市集和有为政府充盈连结，兼顾抓好粮食市集化收购和策略性收购。邦度修正完美并实时颁发小麦和稻谷最低收购价施行预案。夏粮收购入手下手后，因为小麦和早籼稻市集代价均高于最低收购价程度，是以，本年度小麦和早籼稻均未启动最低收购价施行预案。秋粮上市后，按照秋粮上市和市集代价处境，邦度正在各主产省先后启动了中晚稻和粳稻最低收购价施行预案。
邦度粮食和物资贮藏局数据显示，截至2021年12月31日，终年各样粮食企业共收购玉米、粳稻、中晚籼稻、早籼稻、大豆及油菜籽17791.1万吨，同比伸长3.7%。正在邦内粮食策略库存降低的布景下，市集收购主体看好粮食后市行情，主动入市收购，粮食企业商品库存大幅加众，邦内粮食逐步从“藏粮于库”向“藏粮于市”转型。
分种类来看，早籼稻、油菜籽、大豆和玉米收购量同比降低，小麦、中晚籼稻和粳稻收购量同比加众。因为2020年此后玉米代价火速上涨，小麦饲用替换大幅加众，小麦供需小幅收紧。2021年夏粮收购时间，小麦市集购销活泼，制粉企业、饲料企业、贮藏企业和各样商业商众种别主体纷纷入市收购，以至闪现面粉企业与饲料企业争粮形势。小麦收购不但齐全市集化，并且收购代价一连走高，会合收购数目高于上年；稻谷市集供应总体宽松，行情一连偏弱运转，除早籼稻上市后世价高开高走、走势较为独立外，新季中晚稻上市后，为了安闲市集，主产区大鸿沟启动了最低收购价收购预案，中晚稻策略收购量较上年大幅加众；玉米和大豆因为种植本钱伸长，庄家惜售激情普及较重，新粮收购进度较往年偏慢，加之大豆、玉米总体撑持高价，且大豆下逛需求一连不振，粮企收购也倾向留心，不敢豪爽作战库存。
据邦度粮食和物资贮藏局统计，截至2021年9月30日夏粮旺季收购解散，主产区各样粮食企业累计收购小麦5791万吨，同比伸长5.59%；主产区累计收购早籼稻586.9万吨，同比削减3.61%；主产区累计收购油菜籽68.2万吨，同比削减4.21%。截至2021年12月31日，湖北、安徽等14个主产区累计收购中晚籼稻2512万吨，同比伸长8%；黑龙江等7个主产区累计收购粳稻3108万吨，同比伸长20%；黑龙江、山东等11个主产区累计收购玉米5550万吨，同比削减5.79%；黑龙江等6个主产区累计收购大豆175万吨，同比削减1.13%。
本着调理市集、保供稳价的宗旨，2021年邦度相合部分合理调动策略性粮油竞价出售的投放量，并按照差别种类的库存处境和市集行情，诀别对小麦、稻谷拍卖底价实行了调动。小麦出售底价较上年上调了60元/吨，稻谷出售底价较上年下调了30元/吨。因为年头玉米代价大涨，稻谷和小麦饲用需求加众，本年度加众了2016年及以前的小麦粮源投放，向导饲料企业置备存储年光较长的小麦，小麦成交处境较上年好转；因为稻谷市集一连偏弱，叠加策略性粮食一连投放和各级地方贮藏稻谷轮换，各级粮源供应充分，稻谷拍卖成交一连平淡。
邦度粮食往还中央数据显示，2021年通过邦度粮食电子往还平台累计拍卖成交策略性粮油3410.6万吨，同比削减8135.3万吨。此中，稻谷成交542.2万吨，同比削减2249.2万吨，同比降幅80.58%；小麦成交2868.4万吨，同比加众106万吨，同比增幅3.84%。
从2021年各类类拍卖结果和岁暮库存处境来看，2021年邦度临储稻谷成交仍较低迷，稻谷去库存进度仍然迟缓；因为局部饲料企业主动插手策略性小麦拍卖，临储小麦去库存进度有所加快。
2021年受邦际传导等众重成分影响，局部大宗商品代价一连上涨，自6月份入手下手，政府辘集出台了一系陈列措，念方想法做好大宗商品的保供稳价劳动。2021年终年住民消费代价（CPI）温和上涨。
邦度统计局数据显示，2021年终年CPI上涨0.9%，较上年涨幅回落1.6个百分点。正在分类指数中，粮价颠簸较小，粮食代价正在CPI中仍然起着“安闲器”和“压舱石”的功用。消费代价指数中粮食类代价指数上涨1.1%，较上年涨幅降低0.1个百分点。分月来看，粮食类代价指数终年体现头尾高、中心低的走势，从2021年粮食代价指数的月度走势来看，根本正在0.7%～2.0%的窄幅区间振动。
分种类看，跟着生猪市集供应一连加众，2021年玉米和大豆代价涨幅较大，稻谷和小麦代价涨幅相对较小。邦度统计局数据显示，2021年玉米、大豆出产者代价诀别上涨25.5%和12.8%，涨幅逐季回落；小麦代价上涨6.6%，稻谷代价略涨1.9%。
2021年我邦粮食进口体现谷物进口一直加众、油料进口小幅降低的分解景色。海合总署数据显示，2021年我邦累计进口粮食16453.9万吨，同比加众2617.3万吨，增幅18.1%；累计进口食用植物油1039.2万吨，同比削减39.8万吨，降幅3.7%。
从粮食进口种类来看，大豆进口量闪现降低，玉米、小麦和稻米进口量均胜过了2021年进口合税配额总量，创出了史册新高；大麦和高粱进口量也均告竣了同比加众。海合总署数据显示，2021年终年进口大豆9651.8万吨，同比削减379.7万吨，同比减幅3.8%。正在我邦大豆进口的26年史册中，此前仅有2002年、2004年、2011年和2018年少数年份里我邦大豆进口闪现同比降低。另据海合总署数据，2021年我邦进口玉米2835万吨，进口量初度超越终年合税税率配额720万吨，同比伸长152.2%；终年进口大麦1248万吨，同比伸长54.5%；终年进口高粱942万吨，同比伸长95.6%；终年进口小麦977万吨，同比伸长16.6%；终年进口稻米447万吨，同比伸长53.08%。
2021年我邦谷物进口量同比大增，合键受需求拉动、外里价差驱动等众重成分影响。受供应加众和汇率疲软等成分影响，本年度东南亚大米代价一连下跌，利润上风驱动下形成进口量增加。不过小麦和稻米进口绝对数目仍不大，小麦和稻谷举动邦度粮食计谋安宁口粮种类，自给率较高，供应较为充分。
油脂油料进口量降低的合键因由：最先，因为2021年邦际植物油代价涨幅较大，进口利润倒挂，使得豆油、菜籽油、花生油等进口量大幅降低，棕榈油进口同比加众，但增幅显然缩小；其次，因为年内疫情众所在状暴发，必定水平上影响了消费，油料压榨利润降低，本年度大豆需求一连偏弱，生猪存栏一连光复，阶段性供大于求，养殖利润大幅降低，导致2021年饲料需求较上年偏弱；末了，2021年环球海运费暴涨，集装箱缺少及三季度北美飓风和疫情封闭等因由，形成口岸出口终了，必定水平上影响了进口节拍。
粮食出口方面，2021年我邦粮食出口量较上年进一步缩减，终年出口粮食331万吨，同比削减4.6%。（原文登载于2022年2月15日粮油市集报B01版）
